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Les shrubs Les Charlatans sont dû à la macération d'un fruit ou d'une épice dans du vinaigre, ils sont beaucoup moins sucrés qu'un sirop. Comme un sirop, ils s'utilisent dans la préparation des cocktails, des mocktails mais aussi dans des vinaigrettes, des céviches, des gaspachos et dans le fruit de votre imagination.

Pour le shrub pamplemousse, nous utilisons du vinaigre de vin blanc biologique de la maison Orphée et des pamplemousses biologiques ainsi que du sucre de canne biologique.

Les Charlatans n’utilisent aucun agent, de conservation, ni colorant, ni additif pour garder la fraîcheur et respecter les saveurs naturels des produits.

Notre objectif principal est d’obtenir des sirops et toniques haut de gamme, 100% naturels et fabriqués à Montréal.

Nos ingrédients: Vinaigre de vin blanc biologique, jus de pamplemousse biologique, sucre de canne biologique, zeste de pamplemousse biologique.