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Al Dente est une fabrique de pâtes fraîches, épicerie fine et traiteur qui a ouvert ses portes en juin 1997 dans la magnifique ville de Baie-Saint-Paul dans Charlevoix. Les fondatrices, Margo et Julie, se sont connues sur les bancs d’écoles.

LA FAMEUSE tarte au chocolat, framboises et bleuets est une création originale et artisanale qui date de la naissance de l’entreprise. Leur équipe de créateurs se plait encore à dire que l’ingrédient principal, c’est l’amour qu’ils mettent dans la fabrication de chacune d’elles…

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