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Porter à l'érable

C’est bientôt le temps des sucres et notre Porter à L'Érable est de retour pour l'occasion! Elle a été brassée avec du sirop d’érable, des houblons québécois (Nugget, Glacier) et ensuite infusée avec des spirales de chêne. Elle est douce avec des notes de torréfaction légères semblable à une porter anglaise classique.
Porter : Bière noire d'origine anglaise brassée avec du Black Malt ou du malt torréfié. La différence avec le stout se situe généralement dans le caractère moins agressif du malt dans le Porter. Notes de café, de chocolat et de caramel.
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