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Hopfenweisse
Bière voilée à la couleur pêche. Son nez rappelle la brioche, la banane et le sapinage, assemblage propre à la levure allemande et au houblon Chinook qui la composent. Sa bouche, effervescente, marie agréablement la douceur du blé à l'amertume du houblon, le tout s'étirant dans une finale sèche et rafraîchissante.
Pale Ale : Ale blonde dont le malt utilisé est le Malt Pâle. Notes céréalières et légère amertume.
India Pale Ale (IPA) : Bière dont le houblon est proéminent et qui se caractérise selon le houblonnage.
Hopfenweisse : Blanche dont la portion de houblon utilisée est plus proéminente qu'une blanche classique.
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