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Porter impérial

Bière noire décadente résultant de l’assemblage d’une porter impériale vieillie en barrique de Tennessee whiskey et d’une seconde porter impériale ayant fermentée et maturée en cuve d’acier inoxydable.



Porter Impérial : Porter plus fort en alcool.
Porter : Bière noire d'origine anglaise brassée avec du Black Malt ou du malt torréfié. La différence avec le stout se situe généralement dans le caractère moins agressif du malt dans le Porter. Notes de café, de chocolat et de caramel.
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